Recept: Hälsogröt

Här kommer (som jag lovade) mitt recept på gröten jag brukar äta.

Hälsogröt
30g rågflingor
15g russin
1msk hela linfrön
salt
2dl vatten

Häll i ingredienserna i en kastrull. Koka upp och låt koka i ett par minuter tills gröten har önskad konsistens. Gröten i sig har kaloriinnehållet 135 kcal (linfrön räknas som 0 kcal när de är hela då kroppen inte kan bryta ner dom) och med mjölk+kanel till kommer man upp i ca 150 kcal för en portion (ganska stor). Gröten är god och mättar länge, russinen gör den söt. Linfrön är jättebra för matsmältningen, mättar och har en laxerande effekt utan att innehålla kalorier! Om man vill är det gott med fruktbitar i, t.ex. av päron, nektarin eller äpple - men då blir kaloriinnehållet naturligtvis högre.